Закуски

Если вы любите настоящий итальянский салат, ищете вкусный салат с моцареллой, собираете лучшие рецепты по запросу салат с прошутто, цените свежий овощной салат и хотите приготовить

Если вы хотите приготовить настоящий средиземноморский соус, обязательно попробуйте софрито — знаменитую овощную основу, без которой сложно представить кухни Испании, Италии

Кефтедес — это не просто мясные фрикадельки. Это аромат греческой кухни, в котором есть всё: сочность мяса, свежесть трав, тёплые нотки чеснока и специй, а главное — ощущение щедрого стола.

Калитсуния — это маленькие греческие пирожки. Скромные на вид, но удивительно нежные внутри, эти пирожки давно стали символом домашнего уюта Крита. Их готовят к праздникам

Французская кухня славится своей изысканностью и утончёнными вкусами, а риет из индейки — один из тех рецептов, который сочетает в себе нежность, богатый аромат и простоту приготовления.

Жареные грибы с чесноком по-испански — это тот редкий случай, когда минимум ингредиентов даёт максимум вкуса. В Испании это блюдо известно как Champiñones al Ajillo и часто

Есть закуски, которые сразу задают настроение всему столу. Тирокафтери — именно такая. Кремовый, чуть дерзкий, с мягкой остротой и глубиной вкуса феты, он пробуждает аппетит

Французская кухня славится своей способностью превращать самые простые ингредиенты в настоящие гастрономические шедевры. Тапенада — классическое блюдо Прованса, региона на

Осенью, когда на рынках появляются ароматные грибы и сочные луковицы, самое время готовить блюда, которые согревают и радуют своим вкусом. Одним из таких блюд является испанская

Средиземноморские овощные миксы 🍅🌶🍆 — это не только вкус, но и стиль жизни: лёгкий, яркий и насыщенный витаминами. В этих блюдах заключено солнце, море и простота, которая