Италия
Полпеттоне – это итальянское блюдо, представляющее собой мясной рулет, фаршированный различными ингредиентами. Классически его готовят из говядины и свинины, в этой статье
Представьте себе густой, бархатистый суп с ярким томатным цветом, насыщенным ароматом базилика и легкой кислинкой. Этот вкус перенесет вас в солнечную Италию, даже если за окном метель.
Итальянская кухня славится своим разнообразием и богатством вкусов. А один из ее главных секретов – это, безусловно, соусы для пасты. Лучшие ресторанные соусы к итальянской
Салат из свеклы, шпината и козьего сыра – это не только вкусное блюдо, но и настоящий кладезь витаминов и антиоксидантов. Свекла богата железом и фолиевой кислотой, шпинат
Равиоли – это бесконечное поле для кулинарных экспериментов. Вы можете создавать свои собственные уникальные сочетания вкусов и текстур. В этой статье мы поделимся с вами
Панна-котта – это нежный итальянский десерт, который буквально тает во рту. Его название переводится как «вареные сливки». Это лакомство отличается своей простотой
Овощная лазанья с рикоттой — это отличное блюдо для тех, кто ценит вкусную, сытную и полезную еду. Это классическое итальянское блюдо в вегетарианском исполнении не только
Хотите приготовить изысканное блюдо, которое поразит ваших гостей? Ризотто с морепродуктами – это идеальный выбор! Сливочная текстура риса, нежная сладость морепродуктов
Кто может устоять перед сочным мясным соусом, нежным соусом бешамель и тонкими листами лазаньи, запеченными до золотистой корочки? Наш рецепт классической лазаньи позволит
Салат Цезарь — это классическое блюдо, которое получило признание во многих странах за свой насыщенный вкус и простоту приготовления. В статье вы найдете три самых популярных