Италия

Итальянская кухня, как никакая другая, умеет радовать простыми, но изысканными блюдами, в которых главную роль играют сезонные овощи и зелень. Сегодня мы отправимся в кулинарное

Если вы хотите попробовать что-то новое и необычное, то тосканский суп риболлитто — это идеальный выбор. Этот суп не похож ни на один другой. Он густой, сытный, ароматный и очень вкусный.

Италия – страна, покоряющая сердца не только своей историей и культурой, но и изысканной кухней. Одним из самых популярных итальянских блюд являются каннеллони.

Полпеттоне – это итальянское блюдо, представляющее собой мясной рулет, фаршированный различными ингредиентами. Классически его готовят из говядины и свинины, в этой статье

Представьте себе густой, бархатистый суп с ярким томатным цветом, насыщенным ароматом базилика и легкой кислинкой. Этот вкус перенесет вас в солнечную Италию, даже если за окном метель.

Итальянская кухня славится своим разнообразием и богатством вкусов. А один из ее главных секретов – это, безусловно, соусы для пасты. Лучшие ресторанные соусы к итальянской

Салат из свеклы, шпината и козьего сыра – это не только вкусное блюдо, но и настоящий кладезь витаминов и антиоксидантов. Свекла богата железом и фолиевой кислотой, шпинат

Равиоли – это бесконечное поле для кулинарных экспериментов. Вы можете создавать свои собственные уникальные сочетания вкусов и текстур. В этой статье мы поделимся с вами

Панна-котта  –  это нежный итальянский десерт, который буквально тает во рту. Его название переводится как «вареные сливки». Это лакомство отличается своей простотой

Овощная лазанья с рикоттой — это отличное блюдо для тех, кто ценит вкусную, сытную и полезную еду. Это классическое итальянское блюдо в вегетарианском исполнении не только