Испания

Треска пиль-пиль – это не просто блюдо, это – кулинарное волшебство, рождённое в самом сердце Страны Басков. Нежная треска, томлёная в ароматном оливковом масле с чесноком

Эмпанадас — это популярные пирожки, которые встречаются в разных странах мира, особенно в Латинской Америке и Испании. В каждой стране есть свои особенности приготовления

Испанская кухня – это не только паэлья и хамон. Она богата всевозможными вегетарианскими блюдами, одним из которых является менсана. Этот испанский суп, приготовленный на

Фидеуа – это настоящий шедевр средиземноморской кухни, особенно популярный в Каталонии. Это блюдо представляет собой паэлью, где вместо риса используется специальная толстая лапша.

Испанские тапас – это не просто закуски, это целое искусство сочетания вкусов и ароматов. Они идеально подходят для праздничного стола, ведь позволяют гостям попробовать множество

Средиземноморская кухня славится своими яркими вкусами и ароматами, которые в значительной степени зависят от богатого разнообразия используемых специй и трав.

Сальморехо Кордобес — основное блюдо родом из Кордовы. Это холодный суп, который возбуждает аппетит своим ярким вкусом. Он имеет богатую историю. Этот кулинарный шедевр не

Андалузский гаспачо — холодный суп, который обычно едят летом в качестве полезного перекуса в течение дня. Как и во всех традиционных рецептах, в каждой испанской семье есть

Сегодня мы приготовим чесночное конфи. Это базовая вещь на кухне, которая вскоре станет незаменимой при приготовлении ваших ежедневных рецептов. Этот рецепт настолько прост

Всегда говорили, что завтрак – один из самых важных приемов пищи. Хороший кофе, вкусный тост придадут энергии, чтобы начать новый день. Поэтому, лучше всего выбрать средиземноморский