Шоколадный чизкейк с арахисовым маслом без выпечки

шоколадный чизкейк Разное
Чизкейк стал любимым во всем мире. Рецептов приготовления его существует огромное разнообразие. Один из них вашему вниманию. Попробуйте

Чизкейк стал любимым во всем мире. Рецептов приготовления его существует огромное разнообразие.  Один из них представляю вашему вниманию.  Попробуйте шоколадный чизкейк с арахисовым маслом, вам понравится!

Шоколадный чизкейк с арахисовым маслом без выпечки

Ингредиенты
на 8 порций

10 шт. крекеров Грэм
7 столовых ложек масла сливочного растопленного
680 г мягкого сливочного сыра (например, «Маскарпоне» или «Филадельфия»)
240 г сахарной пудры (для смешивания со сливочным сыром)
1 чайная ложка экстракта ванили
265 г шоколада растопленного
480 г арахисового масла, растопленного
120 г сахарной пудры(для смешивания с арахисовым маслом)

Приготовление:
Поместите крекеры в п/э пакет и измельчите их в тонкую крошку скалкой.
Высыпьте крошки крекера Грэм в миску и смешайте с растопленным сливочным маслом, хорошо перемешайте.
Выложите и уплотните смесь ровным слоем в разъемную форму для выпечки (диам.23 см). Охладите.
В большой миске разотрите размягченный сливочный сыр до однородной массы.
Добавьте сахарную пудру и продолжайте перемешивать, до тех пор, пока не останется комочков.
Добавьте ваниль и растопленный шоколад и перемешайте до однородного цвета.
Выложите смесь сверху на застывший корж. Используя лопаточку или ложку, выровняйте верх. Охладите.
В большой миске смешайте размягченное арахисовое масло и сахарную пудру 120 г.
Вылейте смесь по чизкейку в форму для выпечки. Используйте нож или шпатель, чтобы равномерно распределить и выровнять верх.
Поставить в холодильник на 2-4 часа. Наш шоколадный чизкейк с арахисовым маслом готов!

Наслаждайтесь!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Средиземноморская кухня